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诗文
羊肉煲
释义
食材明细
主料
胡萝卜
5块
羊肉
450克
辅料
当归
2小块
咸鲜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉煲的做法步骤
1
羊肉斩件,晾干水分。
2
切几块胡萝卜备用,准备一点当归。
3
热锅下姜片.羊肉爆炒4分钟。加点盐炒入味。
4
装进沙锅里,下胡萝卜,当归.加点开水大火煮开。
5
煮开后转小火。
6
小火煲40分钟,不时用筷子搅拌一下,防止煲底焦了。
7
收汁就可以吃啦。
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更新时间:2025/3/16 10:25:12