食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆丁炒蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，用叉子搅打几下，不要打得太散，这样炒的蛋有蛋白蛋黄。 -
2青豆和玉米解冻备用（如果是新鲜的青豆最好焯水）。 -
3胡萝卜切丁。 -
4焯水备用。 -
5炒锅放油烧热，倒入蛋液。 -
6炒散，盛起备用。 -
7炒锅再放少许油，先炒胡萝卜。 -
8再倒入青豆和玉米翻炒。 -
9倒入少许水焖煮2分钟。 -
10加盐和酱油调味后，倒入鸡蛋翻炒匀。用生粉水勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
浙菜
老人
夏季食谱
午餐
- 青尖椒炒豆干
- 番茄玉米蛋花汤
- 自制简单绍子面
- 西兰花清炒鱿鱼须
- 香卤辣猪手
- 番茄酱鹌鹑蛋
- 鲁菜小炒（芫荽爆鱿鱼）
- 【鲁菜】：糖醋里脊
- 九转大肠
- 栗子土豆烧鸡块
- 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐
- 熊猫饼干
- 干贝锅塌豆腐
- 茴香合子
- 番茄汁烩炸肉
- 刀切馒头
- 【鲁菜】----白菜拌海蜇
- 【鲁菜】----香酥炸肉
- 辣油面片
- 【鲁菜】--家常葱花油饼
- 【鲁菜】韭菜鸡蛋馅饼
- 炸鸡块
- 韭菜炒猪肝
- 荷叶饼
- 红烧肉卤鹌鹑蛋
- sweethear baby
- sweetie pie
- sweet in my heart
- sweet kiss
- sweet like me
- sweetmeats definition
- sweetmeats meat
- Sweet mover
- sweetness and light
- sweetness and lightning
- sweetness sweets
- sweet night
- sweet nothings
- sweet oil
- sweet oranges
- 咏保母帖（宋·王易简）
- 咏俞仲义屏上王内史（宋·关注）
- 咏俞虚江参将四首（明·唐顺之）
- 咏信州茗和郑子（明·李梦阳）
- 咏修竹诗（隋·明克让）
- 咏倭扇（明·王恭）
- 咏傅岩监祠（唐·梁载言）
- 咏儒释道三教总赠程洁庵：儒理十五首 致知（元·李道纯）
- 咏儒释道三教总赠程洁庵：道教十四首 清静（元·李道纯）
- 咏儒释道三教总赠程洁庵：释教十三首 二身（元·李道纯）
- 咏元四家 其一 黄公望（当代·吴灏）
- 咏元四家 其三 吴镇（当代·吴灏）
- 咏元四家 其二 倪瓒（当代·吴灏）
- 咏元四家 其四 王蒙（当代·吴灏）
- 咏先牌（宋·叶绍翁）
- 最新天气预报技术
- 现代管理决策的计算机方法(附光盘)
- 寿险营销员法律知识必读/寿险营销员成功之路系列丛书
- 旅游开发研究
- 朱黄罗蔡(中国大姓寻根与取名)
- 气候诊断
- 中国资本市场未来10年(资本市场研究报告2000)
- 城市气候学
- 中国主要天气过程的分析
- 经济学(经济学内容的全新探索上下)
- 您也可以依靠巴菲特投资致富
- Illustrator7.0设计精华绝技(附光盘)
- 兴业银行(上下)/日本经济小说系列
- 会计大典(5)(精)
- 一个高利贷者的足迹/日本经济小说系列