食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆丁炒蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，用叉子搅打几下，不要打得太散，这样炒的蛋有蛋白蛋黄。 -
2青豆和玉米解冻备用（如果是新鲜的青豆最好焯水）。 -
3胡萝卜切丁。 -
4焯水备用。 -
5炒锅放油烧热，倒入蛋液。 -
6炒散，盛起备用。 -
7炒锅再放少许油，先炒胡萝卜。 -
8再倒入青豆和玉米翻炒。 -
9倒入少许水焖煮2分钟。 -
10加盐和酱油调味后，倒入鸡蛋翻炒匀。用生粉水勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
浙菜
老人
夏季食谱
午餐
- 奶油意面
- 菠萝素炒西兰花
- 红豆粥
- 蟹粉炒饭
- 避风塘炒虾（山寨版）
- 清蒸红石斑鱼
- 小满日食记之炖牛肉
- 黄金馒头丁
- 水煮鱼
- 红烧大虾
- 人参饺子
- 圆豆腐烩菜
- 香芹鸡蛋馅盒子
- 红参鸡汤
- 椒盐葱香发面饼
- 薄皮肉饼
- 河南老家豆角焖面
- 蔓越莓司康饼
- 抱蛋方便面
- 紫薯软面包
- 腌萝卜干炒腊肉
- 红烧鸡翅根
- 牛奶煮泡面
- 琥珀核桃仁
- 萝卜焖羊肉
- Inland Revenue
- inland waters
- in large
- in-law
- in law
- in-laws
- inlay
- in layman's terms
- inlay with
- in league with
- in leaps and bounds
- in length
- inlet
- inlier
- in lieu
- 园居（明·程伯阳）
- 园居（明·苏濂）
- 园居（明·袁中道）
- 园居（明·赵崡）
- 园居（清·杜若拙）
- 园居（清·王遵训）
- 园居（清·胤禛）
- 园居（近现代·黄福基）
- 园庄饯蔡生还江东（明·李梦阳）
- 园庐秋夕（宋·林逋）
- 园庐（宋·林逋）
- 园庐（宋·陆游）
- 园庭诗（南北朝·庾信）
- 园感（宋末元初·方回）
- 园景十二咏 深柳读书堂（清·胤禛）
- 课外文言文精讲精练(8年级古文版第8次修订)/渔夫阅读
- 大学计算机应用基础(Windows7+Office2010第2版应用型本科系列规划教材)
- 报刊荟萃非常关注(第34卷中旬刊总第94-95期合订本)
- 中文版Access2010数据库应用实用教程/计算机基础与实训教材系列
- 小学生练好作文基本功就三步(基础版)/三步作文
- 新起点大学英语综合教程(4综合训练)
- 第十九届中国海洋(岸)工程学术讨论会论文集(上下)
- 我们的大学(广州大学教师人才培养科学研究服务社会传承文明录共2册)
- 药理学(供临床医学临床药学药学口腔麻醉检验预防护理等专业用第2版全国高等医药院校十三五规划教材)
- 分子诊断技术实验指导
- 旅游学概论(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列
- 建筑工程计量与计价(附图册及工程计价表格十三五职业教育课程改革项目成果工程造价专业系列规划教材)
- 邮轮旅游地理(第2版国际邮轮乘务管理专业系列教材)
- 临床医学检验技术(士)应试指导及历年考点串讲(2020原军医版)/丁震医学教育系列考试丛书
- 写作进阶--中学生写作潜能开发(提高卷)