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诗文	花蛤粉丝煲
释义	食材明细 主料 花蛤 适量 粉丝 适量 大虾 适量 金针菇 适量 辅料 香菜 适量 蒜末 适量 调料 玉米油 适量 蚝油 一勺 生抽 二勺 蒜蓉辣酱 一勺 白糖 适量 盐 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 花蛤粉丝煲的做法步骤 1 准备好所有食材。 2 香菜、蒜末准备好。 3 金针菇铺在锅内。 4 放粉丝。 5 花蛤大虾摆在上面。 6 锅内放油烧热，下入一半蒜末，小火炸出香味。 7 放入另一半的蒜末。 8 蚝油。 9 蒜蓉辣酱。 10 生抽。 11 盐。 12 白糖。 13 拌匀。 14 铺在花蛤上面。 15 倒入清水。 16 盖上锅盖中火焖10分钟。 17 撒香菜。 18 成品。 19 鲜美。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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