食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌龙须菜的做法步骤
-
1龙须菜是海里的一种植物，吃起来口感脆脆的非常喜欢 -
2在水里浸泡一会儿，洗净沥干水份 -
3锅中烧开水将龙须菜焯一下，很神奇啊龙须菜一放进水就成绿色，不要焯时间过长变色就可以捞出 -
4焯好的龙须菜立即放入冷水中浸泡冲凉 -
5沥干水分后龙须菜用刀切几刀，否则太长了 -
6蒜拍成蒜泥备用 -
7黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切成小段和龙须菜一起放入容器中 -
8加入蒜泥、涝汁、糖、醋、盐、味精开始拌匀 -
9龙须菜拌好了、阵阵香味扑鼻而来 -
10装入盘中，搭配一个百字福缸讨个好彩头哦 -
11凉拌菜适合搭着啤酒更有味道呢 -
12在海边就是幸福，可以吃到各种美味的海鲜 -
13请亲们一起来品尝哦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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