“今天上一款简单易做的香蕉麦芬
口感软绵，香蕉味道非常浓郁，营养也很丰富
用来配早餐或是下午茶都很不错”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香蕉巧克力麦芬的做法步骤
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1香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥 -
2黑巧克力切碎 -
3黄油切小块软化打发 -
4加入细砂糖用打蛋器打匀 -
5分次倒入蛋液 -
6搅拌均匀 -
7加入香蕉泥 -
8倒入牛奶 -
9筛入低粉、泡打粉、苏打粉 -
10用刮刀拌匀 -
11巧克力碎倒入面糊中 -
12用刮刀翻拌成湿润的面糊 -
13面糊盛入纸杯2/3满 -
14全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可
小窍门
做这款蛋糕要选熟透的香蕉，这样烤出来的蛋糕才会香
②巧克力切成大小不一的碎片即可
②巧克力切成大小不一的碎片即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙