食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香弹牙蛋炒饭的做法步骤
-
1取一碗米饭备用。 -
2土鸡蛋打散备用。 -
3葱切葱花备用。 -
4炒锅注油，中小火。 -
5倒入米饭，放适量盐，炒散至水气减少。 -
6用锅铲把米饭聚到一起。 -
7淋入蛋液。 -
8用锅铲快速把蛋液和米饭划散，中小火就好。 -
9米粒分开后放入葱花。 -
10炒匀即可。 -
11成品。 -
12成品。
小窍门
1、鸡蛋液中不要加黄酒去腥了，不然水分太多，炒饭口感不好，加入葱花就能有效掩盖鸡蛋的腥味；2、想要米粒更弹牙，就让白米饭在锅中多炒一会儿；3、我喜欢吃糯的米饭，所以焖米饭时水总放的多一些，换成正常水量做出的米饭来炒，效果更好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
炒饭
午餐
工作餐
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 番茄豆角打卤面
- 香煎鲫鱼
- 肉酱花生米
- 炸鸡翅
- 家常小炒
- 家常萝卜干
- 肉臊子
- 凉拌茄条
- 自制芝士番薯
- 香甜金瓜肉丸
- 粥
- 脆香枣味玉米饼
- 掉渣脆皮虾披萨
- 黑椒干锅虾
- 二十四节气餐盘画——芒种
- 广式月饼
- 红薯糯米饼
- 金针肥牛煲
- 杭椒炒牛肝菌
- 腊肉炒藠头
- 煲一锅好看又吃的蔬菜粥
- 蒜蓉辣椒酱
- 酸椒煮虾球
- 快手早餐洋葱火腿鸡蛋玉米饼
- game away
- game bird
- gamecock farms youtube
- gamecock football forum
- gamecock forums
- game ever
- game face
- game fish
- game in
- game in progress
- game is on
- game is over
- gamekeeper breakfast sausage
- gamekeeper feeder 200
- gamekeeper restaurant boone
- 题贾岛吟诗台（唐·张乔）
- 题贾岛吟诗台（唐·归仁）
- 题贾岛墓（唐·安锜）
- 题贾巡官林亭（唐·杨巨源）
- 题贾氏废园（宋·贺铸）
- 题贾氏林泉（唐·聂夷中）
- 题贾氏超然堂（宋·胡寅）
- 题贾表之所藏九马图（宋·吴则礼）
- 题赆红兰（清·丘逢甲）
- 题赉溪钓者卷（明·金幼孜）
- 题赋金银山送萧茂才之遂江并柬周用性（明·刘崧）
- 题赏春图为张琳作时盛暑过其家出画索诗赋此（明·曹义）
- 题赏春图为邢中书（明·曹义）
- 题赏菊画（明·邓林）
- 题赐上尊封识小帖（明·杨荣）
- 儿科放射诊断学(供放射诊断与治疗学专业临床型研究生及专科医师用国家卫生和计划生育委员会十三五规划教材)/专科医师核心能力提升导引丛书
- 齿科设备及器械标准解读/医疗器械标准丛书
- 基础会计(第2版)
- 年龄与医疗费用(从谜题到证据)
- 把论文写在大地上--参加国家油菜产业技术体系工作纪实
- 英语专业八级10年真题核心词汇
- 土木工程造价(高等学校土木工程专业应用型人才培养规划教材)
- 长号(1原版引进管乐队标准化训练教程)
- 广告原理与实务(第5版)/高职高专教育市场营销专业教材新系
- 现场总线技术及实训(高职高专自动化类专业十三五规划教材)
- 生物化学实验教程(生物科学专业6+x简明教程系列配套实验教材普通高等教育十二五规划教材)
- 活化传统方法论研究与实践/中国美术学院艺术鉴藏系教学丛书
- 学子强军梦(大学生军旅成长访谈录)/微化思政课丛书
- 科技文献检索实用教程(本科分册)/高等学校科技文献检索丛书
- 小学语文知识集粹(权威版本适合各种语文教材)