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诗文
番茄浓汤面
释义
“煮面多加这一步,味道升级不止一倍。”
食材明细
主料
方便面
1包
番茄
1个
鸡蛋
1颗
油
1勺
辅料
清水
1大碗
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄浓汤面的做法步骤
1
准备鸡蛋,番茄,和任意品牌方便面。
2
番茄去皮,表面划十字纹,用开水煮2分钟可轻松去皮。
3
锅内少量热油,打入鸡蛋,煎个蛋备用。
4
去皮番茄切小碎丁。
5
锅内少量油,下刀切丁不停翻炒。
6
炒成泥状。
7
加入稍多清水,烧开。
8
下面饼,用筷子不停搅拌,煮散。
9
将方便面内所有料包倒入锅内,搅匀。
10
煮至面无硬芯即可。
小窍门
我选的面不是很好,其他任意品牌汤面都很适合这个做法。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/12/2 17:04:50