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诗文
清蒸石斑
释义
“美味又营养,没有人不爱它??”
食材明细
主料
石斑鱼
一条
辅料
蒸鱼豉汁
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸石斑的做法步骤
1
准备一条石斑鱼,收拾干净。
2
把鱼沿着脊背骨处切开,不要切断。
3
用葱姜,料酒,盐,把鱼腌15分钟。
4
把鱼摆好盘子,放入锅中蒸12分钟。
5
蒸好的鱼,摆盘,放入葱丝,姜丝,把蒸鱼豉汁烧热,倒入鱼身上,再烧热适量的油,倒入鱼身上,开动。??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 6:49:37