“在没甚么胃口或者精神的时候，香气四溢的香辣水煮鱼片总是能够让人胃口大开。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮鱼片的做法步骤
-
1草鱼半条，片成薄片。 -
2加上少许蒜瓣，葱或者大蒜叶，姜丝和一勺料酒。用筷子稍微调匀。 -
3用一个蛋清在鱼肉中 -
4豆芽绰水煮熟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜