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诗文 凉拌藕片
释义
凉拌藕片的做法

食材明细

主料
  • 一个
辅料
  • 一小块
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌藕片的做法步骤

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    先将藕切成片
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    过热水,,时间不要太长,容易变老,没有嚼劲
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    过凉水,放入姜蒜蚝油盐味精等佐料,按照个人口味来定
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    均匀拌开

小窍门

过热水时间不要太长
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 凉菜   素菜  
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更新时间:2025/3/15 1:49:19