食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
-
1先将藕切成片 -
2过热水，，时间不要太长，容易变老，没有嚼劲
-
3过凉水，放入姜蒜蚝油盐味精等佐料，按照个人口味来定
-
4均匀拌开
小窍门
过热水时间不要太长
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
- 西红柿鸡蛋面
- 五仁月饼
- 凉拌苦菊
- 上汤鲍鱼
- 青椒胡萝卜炒玉米
- 清蒸鲫鱼
- 酱爆田螺
- 糖醋肉丝
- 黄焖羊肉
- 西红柿疙瘩汤
- 水晶素包子
- 豌豆炒鸡蛋
- 白萝卜炖猪肚肺汤
- 炒田螺
- 荷兰豆胡萝卜炒卤干
- 玉米炒洋葱
- 凉拌河粉
- 凉拌莲藕鸡蛋干
- 香干娃娃菜煮米粉
- 豆腐渣丸子
- 牛肉炒饭
- 香煎小金鲳鱼
- 红烧鲳鱼
- 芦笋炒蛋
- 椰奶果冻
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- 余太史伯祥序小集以子美同称戏作解嘲（明·欧大任）
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- 余子生日赠之（明末清初·屈大均）
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