“一人一锅一饭，也能吃出精彩。这道基础版土豆焖饭，简单易掌握，可以在这个基础上添加自己喜欢的食物，做出一锅喷香的焖饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆焖饭的做法步骤
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1土豆1个、青椒1个、香菇4个。 -
2土豆、青椒切丁，香菇切片。 -
3平底锅加油，七成热加入葱姜翻炒，再加入土豆、青椒、香菇。 -
4加入生抽、十三香炒至断生。 -
5大米清洗干净倒入电饭煲，铺平。 -
6再加入土豆等菜，铺平，水加至与菜齐平。 -
7电饭煲点击“烹调”键开始煲饭，煲饭时间和正常的焖米饭的时间相同。 -
8开盖，撒上香菜，拌匀。 -
9出锅。
小窍门
这是一人量，人多酌情添加。
使用的厨具：电饭煲
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