网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小米饭
释义
“软糯松散。”
食材明细
主料
小米
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小米饭的做法步骤
1
天气变热,怕小米生虫,煮粥消耗少,今天蒸些小米饭。
2
小米淘洗一下。
3
锅里适量水烧开。
4
下入小米。
5
用锅铲不停翻动,防止糊底。
6
大约煮四分钟。用手捻一下,外面一捻就烂里面还有硬芯儿,大概6成熟即可。
7
用漏勺儿把小米捞出来控一下水。煮小米的汤不要丢,那是小米的精华,俗称小米油,营养丰富,特别好喝。
8
放入蒸屉上,蒸10分钟即可。
9
蒸好的小米饭打开盖让水蒸气蒸发一下,用筷子抄一下,更松散。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 主食 米饭
随便看
桂花水晶山楂糕
节瓜瑶柱虾米粉丝煲
蚝油炒肉丁
韭菜摊鸭蛋
清炒西兰花
虾米干炒鲜榨菜
萝卜肉球
【南瓜派】
草原牛排
油条炒花菜
胡萝卜木耳炒荸荠
黑芝麻卷心菜
糖醋泡萝卜
可可螺旋面包
粉蒸肉
茄汁玉子豆腐
姜汁菠菜
酸菜土豆丝
【北海道戚风蛋糕杯】--- 甜蜜蜜的下午茶
脆皮七寸
沙布烈巧克力杯
燕麦豆浆
空气炸锅版鸡蛋麻花
大连焖子
[上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 1:50:05