食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
萝卜炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切块加料酒焯水备用。 -
2起锅烧油下入葱姜花椒炒香。 -
3下入牛腩翻炒。 -
4加生抽和甜面酱翻炒均匀。 -
5把炒好的牛肉倒入炖锅加水没过牛肉。 -
6放八角，桂皮，香叶。 -
7放白萝卜。 -
8大火烧开转小火炖一个小时。 -
9出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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