“外皮的酥脆可口，再加上中间馅料的软密酸甜滋味，绝对会给你的味觉带来1+1大于2的美味享受哦。。。不过，它的热量偏高，所以一次不可贪心多食哟”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
简易苹果葡萄派的做法步骤
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1将主料混合均匀后加少量水揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。 -
2将葡萄去皮去籽与糯米粉混合均匀 -
3将苹果去皮切丁洗净沥干 -
4在热锅中倒入15g食用油，加入35g白糖炒至油变红，倒入苹果，炒至苹果成焦黄色，再倒入葡萄，翻炒两下至馅料凝固即可关火 -
5取大半酥皮擀成均匀圆片，铺于盘子中，并用叉子在底部均匀叉洞。 -
6将4倒入5中，并将剩余酥皮擀成圆片至于其上，用叉子在上层酥皮上隔出一些小洞。放入预热至200度的烤箱烤40分钟。 -
7烤好之后取出晾凉之后切块就可食用啦！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙