网站首页  词典首页

诗文	下酒菜-----雪菜炒鸭肠
释义	食材明细 主料 雪菜 适量 鸭肠 半斤 辅料 姜 适量 蒜头 适量 干红辣椒 适量 配料 白酒 适量 香醋 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 雪菜炒鸭肠的做法步骤 1 鸭肠是外面买的半成品，买回来解冻后用醋搓洗，去异味。再用清水洗净，再反复搓洗。最后洗净切成小段。 2 姜、蒜头、干红辣椒！切好备用～ 3 将姜、蒜头、干红辣椒倒入油锅炒香！ 4 再倒入鸭肠大火翻炒，加适量的白酒，香醋炒匀！加少量的盐（因为后面要加入的雪菜是盐的） 5 倒入雪菜炒匀！再加几粒老抽调色！ 6 加适量的鸡精，葱花准备出锅！ 7 装盘！～（很不错的下酒菜呢，为老公或爸爸做一份吧！） 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冬菇蒸鸡肉 剁椒烧鲫鱼 芝麻海带丝 煎春饼 紫薯馒头 新三鲜 豆角炒饭 最简单的汉堡包制作 凯撒大帝面包 手擀面条 冬瓜排骨薏米汤 紫薯糯米滋 冰皮月饼 家庭自制转化糖浆 糖水桃罐头 泡椒鲫鱼山 抹茶曲奇 干煎白鲫鱼 鲜奶圣女果磅蛋糕----西式秋膘 家常红烧肉 香辣花生 清炒嫩南瓜 花生红枣泥粥（宝宝最爱哦） 肉酱爆三丁 香煎土豆饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。