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诗文	辣椒炒蛋丝
释义	食材明细 主料 蛋 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣椒炒蛋丝的做法步骤 1 备辣椒和蛋。 2 辣椒切段。 3 蛋打成蛋液，。 4 锅里抹油倒进蛋液煎成蛋皮。 5 切丝待用。 6 另烧油，放进辣椒加盐炒匀。 7 将辣椒为至半生熟倒进蛋丝炒匀。 8 翻炒入味即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。