“这可谓是一道家常经典菜了，这道菜做法简单易上手，而且色泽鲜艳，口味独特，爽口、开胃。冬季的寒冷的早上搭配一碗热腾腾的粥，清淡爽口，开启一整天的好心情。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿洗净切滚刀块 -
2葱切花 -
3鸡蛋打碗里搅拌均匀 -
4锅烧干放油放鸡蛋炒成蛋花，盛出备用 -
5锅中再放少量油放葱花炒香 -
6放西红柿炒软出汁，若出汁太少就放少量水烧开 -
7将备用的鸡蛋花倒进去搅拌均匀即可 -
8出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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