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诗文
玫瑰花苹果派
释义
“元宵佳节,做个玫瑰花苹果派给心爱的他(她)吧。”
食材明细
主料
苹果
2个
酥皮
1块
果酱
适量
辅料
糖
2茶匙
水
适量
糖粉
适量
果味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
玫瑰花苹果派的做法步骤
1
苹果对半切开,去核。
2
切薄片。
3
放入小锅,注入约2杯(500ml)的水,放入2茶匙的糖煮开。
4
煮到苹果片变软就行。
5
把苹果片放在烤架上沥干水份。
6
酥皮解冻,稍擀开成约30×40cm的长方型
7
切约5cm宽的长条。
8
取一长条涂上果酱。
9
排放上苹果片。苹果皮的那边要突出酥皮。
10
露出来的那一半酥皮折叠覆盖在苹果片上。
11
卷起来,就形成玫瑰花形。
12
放入玛芬杯里。杯子要抹油防沾或放上纸托。
13
表面撒上少许白糖,放入预热好的烤箱,中下层400F/200C度烤15分钟,转350F/180C度烤20分钟。
14
出炉撒上糖粉即可。
15
现烤现吃比较美味。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶
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更新时间:2025/3/18 23:00:46