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诗文
藕带肉丝
释义
“年休时做的菜!”
食材明细
主料
藕带
300g
里脊肉
200g
小米椒
2个
蒜头
1个
生姜
小块
辅料
盐
小半勺
生抽
1小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
藕带肉丝的做法步骤
1
藕带泡在水里用钢丝球或海绵擦来回一擦就干净了。
2
用刀拍一下斜切成段(粗的拍一下炒的时候好入味)
3
佐料都切好待用(我做菜佐料给的比较多)
4
里脊肉切成丝用生抽和少许油拌一下然后加入淀粉拌匀,热锅凉油把肉丝划撒即可。
5
锅里热油爆香辣椒蒜粒姜末。
6
倒入藕带。
7
大火翻炒。
8
倒入肉丝。
9
点少许水大火翻炒。
10
用少许生抽调味。
11
起锅装盘。
12
还是吃光光。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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have it coming
have it coming to you
have it easy
have it in for
have it made
have it off
have it out
have its place
have it that
Have it your own way
Have it your way
have kittens
have knowledge of
have legs
have lined up
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更新时间:2025/12/23 3:46:30