“年休时做的菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
藕带肉丝的做法步骤
-
1藕带泡在水里用钢丝球或海绵擦来回一擦就干净了。 -
2用刀拍一下斜切成段（粗的拍一下炒的时候好入味） -
3佐料都切好待用（我做菜佐料给的比较多） -
4里脊肉切成丝用生抽和少许油拌一下然后加入淀粉拌匀，热锅凉油把肉丝划撒即可。 -
5锅里热油爆香辣椒蒜粒姜末。 -
6倒入藕带。 -
7大火翻炒。 -
8倒入肉丝。 -
9点少许水大火翻炒。 -
10用少许生抽调味。 -
11起锅装盘。 -
12还是吃光光。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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