“好久没吃炒了，就炒了个长粉豆鸡蛋饭来吃吃了。还挺好吃??????的一下子吃了两碗，这个长豆名，我不知道叫什么。
所以我就随意叫了粉豆了、知道的朋友可以可以告诉我哦……呵呵呵”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
粉豆鸡蛋饭的做法步骤
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1准备好炒的几种料，长粉豆洗净去两头。 -
2锅水煮开后放入长豆，焯下水捞出沥干。 -
3瘦肉切薄片，长豆切小小段。葱切碎鸡蛋打散、 -
4锅倒油烧热，倒入鸡蛋炒一块块。别炒太碎，炒好装出碗。 -
5锅再倒油，放入瘦肉长豆，翻炒均匀入鸡蛋，生抽2勺。蚝油1小勺翻炒几下、 -
6在倒入饭炒匀，加少许盐葱翻炒均匀即可、 -
7炒好后装出盘。香香飘飘炒饭就可吃了
使用的厨具：炒锅
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