网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣卤鸡爪
释义
“嘴刁的女儿给予的评价,味道刚刚好。”
食材明细
主料
鸡爪
6个
辅料
葱
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
调料
生抽
两勺
老抽
少量
料酒
两勺
冰糖
适量
蚝油
一勺
盐
适量
植物油
适量
花椒
适量
八角
两个
肉蔻
一个
肉桂
一片
微辣 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣卤鸡爪的做法步骤
1
鸡爪子去指甲。
2
干辣椒切段。
3
葱切段,姜切片。
4
锅中放入适量清水,放入鸡爪,加入葱姜料酒,烧开。捞出洗净控干水分待用。
5
锅中放入适量植物油,爆香花椒,八角,肉蔻,肉桂,葱姜,干红辣椒。
6
放入鸡爪翻炒。
7
加入两勺料酒。
8
两勺生抽。
9
一勺老抽。
10
适量冰糖。
11
翻炒上色。
12
加入适量温水没过鸡爪。
13
加入适量盐。
14
大火烧开转中火。
15
汤汁变少,加入一勺蚝油提鲜。
16
烧至汤汁浓稠关火。
17
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
南瓜汁
魔芋烧小龙虾
柠檬蜂蜜奇亚籽饮料
番茄鱼片
红烧翅尖
葱爆羊肉
香辣花蛤
清炒空心菜
酿苦瓜豆腐煲
荠菜肉馅饺子
酱羊蝎子
青龙卧雪
酸奶水果冰淇淋
西红柿手擀面
酸奶水果杯
全麦粉菠菜馅大撅子
蓑衣黄瓜
无油食谱
白糖酥饼
水晶包子-不发面不和面
苦瓜水果沙拉
黑木耳胡萝卜拌千张丝
青莴笋炒鸡蛋
香蕉奶昔
凉拌海带丝
服什么什么小的成语
服什么什么帖的成语
服什么什么穑的成语
服什么什么贴的成语
服什么什么轩的成语
服什么什么霞的成语
服什么什么露的成语
服什么什么马的成语
服什么做什么的成语
服什么力什么的成语
服什么吞什么的成语
服什么帖什么的成语
服什么贴什么的成语
服什么餐什么的成语
服低什么什么的成语
赠庄浪王镇抚(明·程本立)
赠庄童子(宋·王十朋)
赠庄锦衣海峰(明·符锡)
赠庆别驾(元末明初·谢应芳)
赠庆恩禅师(宋·刘弇)
赠庆绍上人(宋·张元干)
赠庐山僧居讷(宋·欧阳修)
赠庐山僧(唐·张祜)
赠庐山崇胜珂长老(宋·祖无择)
赠庐山神徐君诗(南北朝·吴猛)
赠庐山老僧(明·李时行)
赠庐山老居讷(宋·王令)
赠庐山道士(唐·杨衡)
赠庐山钱卿(唐·章孝标)
赠庐岳僧(明·宋登春)
不做家中小皇帝/成为更好的自己
雨中奔跑/全民微阅读系列
会飞的小花帽/全民微阅读系列
舌尖上的刺刀/全民微阅读系列
守候一株鸢尾/全民微阅读系列
最佳人选/岭南小小说文丛/全民微阅读系列
马云与阿里巴巴(汉英双语)/中国著名企业家与企业丛书
寂寞在歌唱/岭南小小说文丛/全民微阅读系列
一匹有思想的马/全民微阅读系列/岭南小小说文丛
邂逅莫奈花园(夏露诗集)
心向美好慢慢修行
临终慰问师
骚客文艺:易见
山海异闻录
儿子与情人(文学经典新译本)(精)/D.H.劳伦斯系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/27 15:26:38