“酸甜可口，夏日必备。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
酸甜橄榄的做法步骤
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1橄榄买回去用水浸泡一夜，泡到橄榄没有咸味，在用凉水把好看煮到水开，倒入水槽晾干放凉。 -
2把糖和醋倒入桶里，再把晾干的橄榄倒入桶里浸泡一夜。 -
3浸泡一夜橄榄就已经有酸甜味了，然后装瓶，时间最少腌制七天才能开吃。
小窍门
糖和粗的比例是四斤半左右橄榄一瓶醋四斤半糖。
使用的厨具：其他
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夏季食谱