诗文 | 香煎鱼柳,无刺的鱼吃着才美 |
释义 |
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食材明细
香煎鱼柳的做法步骤
小窍门
吃时搭配蕃茄酱或者其它酱汁就可以吃了。
鱼肉嫩滑表皮酥香,绝对是孩子爱吃的食物类型。 煎鱼时注意火候,不能用大火。 如果想吃油炸的,需要多一个步骤,将鱼片粘粉后粘上蛋液,再粘上面包糠,然后下油锅炸熟发即可。
使用的厨具:平底锅
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