食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜发面千层饼的做法步骤
-
1南瓜切片上锅蒸熟。 -
2加两勺白糖压成泥。 -
3放入适量面粉。 -
4打入两个鸡蛋，放入3克酵母。 -
5和成面团醒半个小时。 -
6醒发好的面团。 -
7擀成薄片。 -
8刷油。 -
9对折在刷油。 -
10对折在刷油。 -
11叠起来如图，擀薄。 -
12电饼档刷油放入饼坯，煎制两面金黄即可。 -
13切块装盘。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
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