网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱驴肉
释义	食材明细 主料 驴肉 1800克 食盐 2克 豆瓣酱 2汤匙 老抽 10克 生抽 10克 葱 适量 卤肉料 适量 白糖 4克 清水 适量 姜 适量 辅料 大蒜 3瓣 生抽 2克 陈醋 3克 鸡精 小许 食盐 小许 酱香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酱驴肉的做法步骤 1 驴肉切大块，去掉肥油 2 放煮锅中 3 加水没过驴肉焯水 4 水开即可 5 冷水冲洗浮末，放一边沥干水分 6 高压锅内清水，少放，不够最后再加 7 放卤肉料 8 放食盐 9 放豆瓣酱 10 放老抽 11 放生抽 12 放大葱 13 放姜块 14 放白糖 15 最后放入驴肉 16 通电，盖盖子 17 选牛羊肉档位 18 煮好的驴肉，直接吃很香 19 要切片就要凉透 20 撇去油脂 21 取一块驴肉 22 放菜板 23 切片，装盘。不吃蘸料的话到这一步就完成了。 24 大蒜去皮洗净 25 改刀 26 放蒜臼子内，加食盐 27 鸡精 28 捣成蒜泥 29 放陈醋 30 放生抽 31 搅拌均匀 32 放料碟内 33 摆在驴肉盘中即可 34 成品 使用的厨具：电压力锅、煮锅 所属分类： 小菜   家常菜
随便看	麻酱鸡丝 哈雷蛋糕 油豆腐 腊肉炒荷兰豆 腊肉炒荷兰豆 煎饺子 河豚鱼汤 酥炸藕夹 怀念小时候的是零食——烤番薯干 金丝肉松面包 香炸小黄花鱼 贝果 枣泥茯苓山药寿桃 人造皮蛋 红枣肉片 裱花蛋糕：众桃捧寿 茄汁牛肉意面 五彩缤纷来一桶 胡萝卜葱香蛋卷 虾仁菠菜塔 水煮大对虾 石榴汁 凉拌白萝卜 茼蒿鸡蛋饼 番茄胡萝卜羹 使什么什么履的成语 使什么什么山的成语 使什么什么巧的成语 使什么什么幸的成语 使什么什么座的成语 使什么什么愚的成语 使什么什么指的成语 使什么什么时的成语 使什么什么棒的成语 使什么什么气的成语 使什么什么狼的成语 使什么什么能的成语 使什么什么腹的成语 使什么什么舌的成语 使什么什么过的成语 宝华岩（宋·赵善𧪞） 宝华法堂（宋·释心月） 宝印叔得小假山以长篇模写进士钦逢辰和之某（宋·王十朋） 宝印叔示诗且索碑刻以南明山六大字为献仍次（宋·王十朋） 宝印叔辩上人各赠瑞香花（宋·王十朋） 宝印寺（明·杨慎） 宝历二年八月三十日夜梦后作（唐·白居易） 宝叔塔院（元末明初·张羽） 宝古斋（元末明初·张昱） 宝唐帖（宋·虞㠭） 宝善堂为姚亚卿乡人题（明·韩雍） 宝善堂为薛玄卿题（宋·黄叔美） 宝地苍霞（明·李孙宸） 宝坛寺和林宗易韵（宋·陈傅良） 宝墨亭（宋·苏轼） 零基础学Raspberry Pi(图文版) 文化宁波(宁波文化的空间变迁与历史表征) 精益招聘(打造最强悍创业团队)/图灵原创 可视化社交营销(从入门到精通实战指南)/互联网时代商业新模式与新技能丛书 JavaScript专家编程 我爱木工(创意玩具制作40例) 宁夏历史文化(塞上江南神奇宁夏) 宁夏景区荟萃(塞上江南神奇宁夏) 博物馆展示设计 贺兰山东麓葡萄文化旅游长廊(塞上江南神奇宁夏) 国际市场营销(21世纪高等院校经济管理类规划教材) 孩子们喜欢的趣味钢琴教程(附光盘4)/少儿音乐快乐启蒙丛书 小鸽子互动教育绘本(共2册) 音乐教育理论与实践探索 朝代兴替的天候密码

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。