网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
18个
辅料
蛋挞水:蛋黄
4个
淡奶油
220克
白糖
70克
牛奶
160克
低筋面粉
15克
炼乳
15克
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
我们先来做蛋挞水,将淡奶油、牛奶、白糖、炼乳放在盆中,搅拌均匀。
2
将蛋黄和蛋白分开。
3
将蛋黄加入到牛奶液中,搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉,搅拌均匀。放入冰箱冷藏,第二天再用效果更好。
5
将冷冻的蛋挞皮室温放置30分钟。
6
在蛋挞皮中倒入蛋挞水,7、8分满即可。
7
烤箱事先预热。把蛋挞放入最底层,温度160度,烤20分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 冰品
随便看
蟹味菇烧毛瓜
相思红豆沙
炒花蛤
冬笋炖排骨
香脆鸭
献给母亲---韭菜焖鲜河虾
川贝母粉炖雪梨
孜然牛肉披萨
豆渣馒头
清炒蚕豆
省油版--家常香辣鱼
徐州地锅鸡
老火菜干汤
凉拌绿豆芽
菜干南北杏龙骨汤
轻松制作意大利肉丸
鲜美的芦笋炒牛肉
火腿面包
牛奶方块饼干
玫瑰馒头
肉丝白花菜汤
肉香凤尾虾
沙姜鸡肾
炒丁丁
包菜炒面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/5 19:38:53