食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉清洗干净，锅中放水，冷水放入鸡胸肉。 -
2放入几片切好的姜片。 -
3放入一勺料酒煮至鸡胸肉八成熟。 -
4煮好的鸡胸肉放凉后撕成条。 -
5锅中放油烧热，放入鸡胸肉小火慢慢煸干水份。 -
6放入一勺味极鲜。 -
7放入半勺酱油。 -
8放入盐。 -
9放入胡椒粉。 -
10放入十三香。 -
11最后放入一大勺孜然粉拌匀，关火。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菜鲜虾粥
- 黑木耳炒白菜片
- 南瓜椰蓉纸杯面包
- 香煎龙利鱼
- 家常糖醋菠菜
- 苏麻酸萝卜老鸭汤
- 白萝卜炖排骨
- 黄花鱼水饺
- 柠檬醋
- 蛋糕卷
- 卤菜
- 茄汁莲藕肉丸
- 酱牛肉
- 金针菇拌黄瓜
- 鸡肉炖粉条
- 暖身美食 软骨炖山药胡萝卜
- 番茄汁双色果冻
- 鱼丸米线
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