食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉清洗干净，锅中放水，冷水放入鸡胸肉。 -
2放入几片切好的姜片。 -
3放入一勺料酒煮至鸡胸肉八成熟。 -
4煮好的鸡胸肉放凉后撕成条。 -
5锅中放油烧热，放入鸡胸肉小火慢慢煸干水份。 -
6放入一勺味极鲜。 -
7放入半勺酱油。 -
8放入盐。 -
9放入胡椒粉。 -
10放入十三香。 -
11最后放入一大勺孜然粉拌匀，关火。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉片烧茄子
- 韩式拌面
- 炝炒苏州青
- 鸡蛋泡鲞菠菜面
- 鱼香肉丝
- 香蕉巧克力核桃蛋糕
- 木瓜丝酱菜
- 香辣豆皮
- 菌菇汤面
- 地瓜小米粥
- 清炒西兰花
- 高压锅焖排骨
- 花生巧克力脆
- 营养八宝粥
- 奶香手撕吐司
- 芹菜炒牛肉
- 山药烩虾仁
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- 乡巴佬卤蛋
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- 酱油炒饭
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