网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
野生腊鱼仔
释义
“农家新鲜河鱼自制野生腊鱼仔”
食材明细
主料
腊鱼干
300g
辅料
泡椒
10个
生姜
1块
大蒜
3个
料酒
适量
盐
少许
中辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
野生腊鱼仔的做法步骤
1
炒锅倒少量油烧热,放入生姜大蒜爆炒
2
倒入腊鱼干,再倒入少量料酒翻炒,翻炒后放入水(没过鱼),盖好锅盖煮30分钟,先大火煮开,再中火慢慢煮
3
煮到水分略干,放入少量盐即可起锅装盘
小窍门
1、鱼干野生,有一定的鲜味,所以不用放味精等过多的调料!
2、鱼在熏制过程中已放盐,所以在炒的时候不需要放太多盐了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
香菇皮蛋瘦肉粥
素馅饼
米粉蒸糕
油焖大虾
酸菜猪肉馅水饺
木耳腐竹烩肉片
#团圆饭#肉末菠菜
胡萝卜炒杏鲍菇
香糟牛包衣
凉拌菠菜粉丝
京酱肉丝
新版回锅肉
陈皮丁戚风蛋糕
油豆条烧兔肉
茼蒿螃蟹羹
红薯米饭
蚕豆炖牛肉
鱼豆腐炒油菜蕻
莴笋干肉包
腊肠焖饭
家常菜—红烧排骨
烤酱香排骨
腊肠炒蘑菇
龙井虾仁
羊肉火锅
catgut
catharsis
cathartic
cathedra
cathedral
Catherine
Catherine wheel
catheter
catheterise
catheterize
cathexis
cathode
cathode ray tube
cathodic
Catholic
至日感怀三绝(明·李辕)
至日感怀(明·吴与弼)
至日戏题天福寺(宋·黄公度)
至日拜表(宋·孔武仲)
至日拜赐(宋末元初·陈杰)
至日携搕登道场山(明·孙一元)
至日斋宿省中值雪同诸僚作(明·欧大任)
至日斋居次顾东桥韵(明·黄佐)
至日早离张村(宋·石介)
至日早起(宋·刘敞)
至日早醒偶成(明·杨继盛)
至日早雪时郊祀毕(宋·晁说之)
至日晋府拜朝同曹仲礼(明·高叔嗣)
至日有作是日斋戒禁酒柬夏景升(明·王缜)
至日有寄南金兄奉寄(元末明初·邵亨贞)
尚真唯实清心笃行
Photoshop CS4图像处理案例教程(全国高等职业教育规划教材)
计算机图形设计教程CorelDRAW X4
信息系统分析与设计(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
信息系统分析与设计实训教程(附光盘高等院校信息管理与信息系统专业规划教材)
烂泥沟金矿三维地球化学与构造控矿机制
城市微更新设计研究
配电网架空线路运维巡视典型缺陷
合肥市气象灾害综合风险评估与区划成果图册
中国近海海洋生态系统压力影响分析与评价
韩江三角洲海岸带地质环境与生态系统
设计艺术史与批评
伤寒论精解
现代疾病护理常规与临床应用
黄河流域碳循环过程及岩溶碳汇效应
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 11:13:42