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诗文 胡萝卜炒杏鲍菇
释义
胡萝卜炒杏鲍菇的做法
“家常素菜。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半个
  • 杏鲍菇 几个
辅料
  • 食用油 适量
  • 葱花 少许
  • 蒜片 少许
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 一匙
  • 鸡精 少许
  • 香油 几滴
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤

  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    将杏鲍菇和胡萝卜洗净切片,胡萝卜我是用波浪刀切的。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量的食用油烧热,下入葱花蒜片爆香。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    向锅中倒入胡萝卜片和杏鲍菇片。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    大火翻炒。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加入鸡精。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加入生抽。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    加入蚝油。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    快炒熟的时候加入盐。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    炒熟后关火淋入几滴香油。
  • 胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    出锅装盘就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:32:21