食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
素馅饼的做法步骤
-
1做馒头经过两次发酵好的发面，已加“面扑”活成稍硬的面团，揉好后静置松弛饧发。馒头蒸完，余下的面做馅饼。 -
2准备馅料：豆腐蒸熟、波菜焯水、木耳、香菇泡发后焯水，葱备用。 -
3所有馅料食材切碎粒，热锅凉油，爆香葱碎，依次放入豆腐、木耳、香菇、波菜翻炒均匀，出锅前加盐、蚝油调味。制成馅料备用。 -
4取饧发好的发面一小块，捏成园饼。 -
5填入馅粒，收拢成球。 -
6拍成园饼，制成生坯。 -
7生坯两面刷油，放入烤盘。 -
8烤箱200度先预热，放入生坯，上、下火烤10分钟即可。 -
9成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 紫萝卜猪肉馅饺子
- 红枣糕
- 香菇焖鸡饭
- 炸薯条
- 拔丝地瓜
- 巧克力酸奶杯
- 香酥麻叶
- 虾仁炒苤蓝
- 蚝油菇丁炒虾仁
- 干豆角炒肉
- 家常炒猪肝
- 电饭煲"芝士蛋糕"
- 剁椒蒜苔炒肉
- 葛粉蔬菜羹
- 梅菜腊肠炒饭
- 云朵面包
- 炖牛肉
- 大蒜炒鱿鱼卷
- 这个情人节，可以吃的玫瑰送给你！
- 炝炒红薯叶
- 慈菇炒肉
- 泡椒肉丝
- 凉拌千张丝
- 多谷面包
- 素烧蘑菇
- 什么功什么事的成语
- 什么功什么伐的成语
- 什么功什么伟的成语
- 什么功什么体的成语
- 什么功什么傲的成语
- 什么功什么兴的成语
- 什么功什么利的成语
- 什么功什么力的成语
- 什么功什么劳的成语
- 什么功什么化的成语
- 什么功什么厉的成语
- 什么功什么名的成语
- 什么功什么善的成语
- 什么功什么大的成语
- 什么功什么失的成语
- 寿吴宰（宋·李商叟）
- 寿吴宽仲同年六十有九（清末近现代初·陈三立）
- 寿吴封公七秩（明·胡应麟）
- 寿吴封君九十翁子参政宪副侍养其孙峻伯郎中（明·王世贞）
- 寿吴平江（宋·吴惟信）
- 寿吴彦伦五十（明·董其昌）
- 寿吴教授先生（明·郑真）
- 寿吴景年（宋·陈著）
- 寿吴母刘太君七十（清·章甫）
- 寿吴母张太君（明·岑徵）
- 寿吴氏母七十（明·杨士奇）
- 寿吴淑人七十（明·罗玘）
- 寿吴淑人（明·胡应麟）
- 寿吴溧水（明·徐渭）
- 寿吴碧冈八十一诞（明·区元晋）
- 梅花钉
- 人间流水/中国专业作家作品典藏文库
- 嫁给民国的女汉子--吕碧城情传
- 质野流芳(山西民间小戏研究)
- 巴黎的忧郁(精)/波德莱尔作品
- 木棉集(给孩子写诗)
- 美好的事物正在路上(韦忍诗选2011-2022)
- 美食祈祷恋爱
- 恋恋小食光(精)
- 姜昆自述
- 斗罗大陆(第3部龙王传说14)
- 哈维(足球的主宰)/群星闪耀时
- 太好玩了我们的小古文(元明清篇)
- 小酷哥哥讲阅读/小酷哥哥大语文系列
- 中国古典舞基训(附光盘女班全国普通高校舞蹈专业规划教材)