正宗糖醋腌萝卜——酥脆可口，一次能吃2碗米饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	糖醋腌萝卜——酥脆可口，一次能吃2碗米饭
释义	“糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜，放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏天，喝粥配饭都是不错的选择。” 食材明细主料白萝卜 1根醋 100ml 糖适量辅料盐适量酸甜口味腌工艺十分钟耗时简单难度糖醋腌萝卜的做法步骤 1 将食材准备齐全。 2 将白萝卜洗净去皮，切成长条形状。 3 将切好的萝卜条放入碗中，用盐腌渍20分钟，并将腌出的水分倒出。 4 随后在碗中倒入CUCU原醋（熬煮腌泡熏版）和适量白糖，并搅拌均匀，放入冰箱腌制24小时。 5 非常脆爽的糖醋腌萝卜摆盘上桌喽。小窍门 1.老陈醋要选择纯粮酿造的，口感才更好。 2.喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去。使用的厨具：其他所属分类：泡酱腌菜开胃菜家常菜
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