食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黑芝麻豆沙包的做法步骤
-
1按先加入液体，后加入固体，最后加酵母的顺序加入称好的面粉、糖等原料，放入面包机开启揉面程序 -
2执行完一个揉面程序再加入黄油和黑芝麻，再执行一次揉面程序 -
3面团放温暖处发酵至两倍大 -
4把面团均分成12等份 -
5依次包入豆沙馅 -
6摆好放入模具进行二次发酵至两倍大后表面刷一层蛋液 -
7烤箱180度20分钟，上色后加盖锡纸
使用的厨具：面包机、电烤箱
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