“潮汕美食”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒果条的做法步骤
-
1将锅加油烧热，放下肉丸翻炒，至金黄，在加入韭菜花炒，加盐 -
2韭菜出味时加入豆芽 -
3粿条先用酱油搅拌均匀，锅烧热油下，倒入粿条，慢慢煎到一点酥，翻炒，熟后，加入刚炒好的豆芽韭菜，炒均匀，在加入味精调味即可
小窍门
粿条加入酱油拌，下一步炒的时候不用在加盐，炒起来比较均匀，也味道比较香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜