“营养丰富”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
什锦口蘑的做法步骤
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1鸡胸肉切片，用料酒，淀粉，盐，孜然粉和香油拌匀 -
2泡好的木耳
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3青椒胡萝卜丝，大蒜。口蘑切片，忘记拍啦。请原谅…
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4油热后放入大蒜，出香味后放入鸡肉。炒至鸡肉变成白色
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5放入青椒胡萝卜丝，和口蘑！翻炒，放盐
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6最后让入木耳，鸡精！翻炒后，进行勾芡！就可以出锅啦！
小窍门
调制好的鸡肉，口感非常香嫩！孜然的香味和花椒油的微麻，为这道菜添的独特之处！
使用的厨具：炒锅
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