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诗文
酸辣佛手瓜
释义
“酸辣爽口,解腻下饭~”
食材明细
主料
佛手瓜
1个
木耳
1小把
辅料
葱蒜片
适量
干辣椒
2个
调料
盐
1小勺
魔法盐
1小勺
白醋
2勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣佛手瓜的做法步骤
1
1个佛手瓜去皮、去核、洗净。
2
佛手瓜切成丝,黑木耳提前泡发好切成丝。
3
锅内喷薄油爆香葱蒜片和干辣椒。
4
倒入佛手瓜和木耳翻炒均匀。
5
加1小勺盐、1小勺自制魔法盐(前面有做法介绍)、2勺白醋,翻炒至佛手瓜断生即可(根据个人口味调整用料和用量)。
6
【酸辣佛手瓜】酸辣爽口,解腻下饭~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 4:26:13