食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鳞虾烧冬瓜的做法步骤
-
1番茄清洗，冬瓜去皮。 -
2番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟，剥去外皮。
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3冬瓜切片，番茄切小块。
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4鳞虾清洗挤去水。
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5锅中放油，放入番茄翻炒出汁。
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6放入冬瓜翻炒。
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7放入鳞虾，加少许水焖烧几分钟，加盐调味。
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8低脂清淡，消暑清凉菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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