食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
筒骨千张煲的做法步骤
-
1先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。 -
2砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜、红枣、筒骨放进砂锅里焖，然后倒入适量料酒，边焖边把锅里的沫子用汤勺给排出来。在这时可以把胡萝卜山药千张切好备用。
-
3焖了半个小时把胡萝卜倒进去，盐适量，两个小时后放进山药和千张煲30分钟左右。
-
4放入适量的鸡精拌匀，最后放进青葱，可以出锅咯……
小窍门
汤里的沫子一定要排干净
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
- 拌凉粉
- 东北小拌菜
- 什锦蔬菜汤
- 鸡蛋炒时蔬
- 黄桃罐头
- 葱香牛柳
- 西红柿手擀面
- 韭菜虾仁盒子
- 清炒葫芦丝
- 夏日精灵
- 青椒肉末茄子条
- 葡萄青瓜饮
- 高压锅焖鸡块
- 姜葱炒花蟹
- 蒜蓉油麦菜
- 烤面筋
- 南瓜汁花卷
- 腌糖醋荞头
- 排骨焖菜干
- 蒜香排骨
- 辣椒花椒咸毛豆
- 快手芝麻酱面
- 咸蛋黄冰淇淋
- 五号菜煮迷迷饺
- 香酥猪里脊
- 我正在溜冰用英语怎么说
- 我正在西安旅行用英语怎么说
- 我武什么什么的成语
- 我武惟扬
- 我每天乘公交车上学用英语怎么说
- 我每天十点睡觉用英语怎么说
- 我每天去爬山用英语怎么说
- 我每天弹吉他一个小时用英语怎么说
- 我每天抱着它睡觉用英语怎么说
- 我每天步行上班你呢用英语怎么说
- 我每天锻炼半小时用英语怎么说
- 我每隔两周看望我的父母用英语怎么说
- 我比张鹏高用英语怎么说
- 我毕业于泸源中学用英语怎么说
- 我永远不爱你了用英语怎么说
- 长春瓢，奉同夏、杨二编修为九宫道人作（元·范梈）
- 长春石室（明末清初·屈大均）
- 长春至长白山途中（当代·蔡淑萍）
- 长春节（唐末宋初·刘兼）
- 长春芍药同坐客赋（元·耶律铸）
- 长春花（宋·刘攽）
- 长春花（宋·徐积）
- 长春花（宋·朱淑真）
- 长春花（宋·许及之）
- 长春花（宋·郑刚中）
- 长春花（宋·释德洪）
- 长春轩为清江刘先生题（明·罗玘）
- 长春道上寄友人（近现代·连横）
- 长春道院后楼（明·吴孺子）
- 长春阁（元·耶律铸）
- 金融企业会计(全国高等教育金融系列精品教材)
- 成本会计案例实训(第2版全国高等教育财经系列精品教材)
- 中国旅游文化(21世纪全国高等学校旅游系列规划教材)
- 中国企业生产运营管理案例/中国管理模式案例丛书
- 外汇这样炒(第2版)/财富大讲堂系列丛书
- 那些拉开未来商业序幕的人(第2版)
- 股票交易进阶(第2版)
- 从零开始学跟庄(第2版)/新股民从零开始学炒股系列
- 银行招聘考试应试一本通(附光盘2014最新版全国银行系统公开招聘工作人员考试指导用书)
- 鄂尔多斯城韵(内蒙古城市风貌特色系列图书)
- 推土机突突突/轱辘转玩具书
- 挖掘机轰隆隆/轱辘转玩具书
- 起重机哐啷啷/轱辘转玩具书
- 翻斗车哗啦啦/轱辘转玩具书
- 魑蝠小子(1瓦姆佩尔)/欧美当代经典文库