食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
什蔬田园花卷的做法步骤
-
1准备所需食材，全部切丁备用 -
2面包糠内胆加入清水，倒入面粉 -
3食盐放入面包机内胆一边角 -
4面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母粉 -
5放入面包机内，按合面键启动 -
6锅里加入清水烧开 -
7倒入胡萝卜丁、青豆、玉米煮至青豆熟透 -
8倒入黄彩椒，煮至两分钟捞出控水 -
9锅里加入油加热至7成热 -
10倒入煮好的什蔬 -
11加入食盐 -
12加入花椒粉，快速翻炒均匀，关火 -
13炒好的什蔬放入碗里 -
14葱花切末，放入什蔬碗里搅拌均匀备用 -
15揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大 -
16发酵好的面团，里面有密实的蜂窝状 -
17硅胶垫上铺上干面粉放入发酵好的面团，揉至面团光滑（干面粉完全揉进面团里） -
18揉至光滑的面团用手按平，用擀面杖擀擀至 -
19擀至成34厘米长，28厘米宽的长方形面皮 -
20均匀的抹上馅料，长的一端留出两厘米宽不放馅料 -
21把面皮卷起封口 -
22用刀切成两厘米宽的剂子（我这个量做了12个） -
23蒸锅注水，放入蒸格刷上一层食用油 -
24放入花卷胚子，盖盖醒至15分钟，开火蒸至7分钟 -
25蒸好后不要忙着开盖，焖3分钟再开盖 -
26成品图欣赏 -
27成品图欣赏
使用的厨具：面包机、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 包菜粉丝
- 芦笋炒肉片
- 豆腐衣荠菜猪肉包
- 裙带菜肉骨汤
- 莴笋炒肉片
- 咖喱黄金小米炒饭
- 虾仁鸡蛋糕
- 清蒸海昌鱼??头
- 芹菜烧咸鱼
- 凉拌酸辣蕨粉
- 圣女果香蕉沙拉
- 低脂无油燕麦饼干
- 豆瓣酱焖豆角
- 香菇豆腐汤面
- 西红柿炒鸡蛋
- 红烧肉烩菜
- 葱香荞麦小酥饼
- 松柳苗荞麦面
- 白萝卜牛肉汤
- 糯米丸子
- 小葱炸豆瓣酱
- 春韭菜炒鸡蛋
- 猪油烧丝瓜
- 油泼鲳鱼
- 猪油炒包菜
- 结什么什么实的成语
- 结什么什么巴的成语
- 结什么什么治的成语
- 结什么什么环的成语
- 结什么什么私的成语
- 结什么什么缘的成语
- 结什么什么群的成语
- 结什么什么镳的成语
- 结什么什么骑的成语
- 结什么伏什么的成语
- 结什么列什么的成语
- 结什么夫什么的成语
- 结什么实什么的成语
- 结什么巴什么的成语
- 结什么杜什么的成语
- 江夏道中值雪（宋·王炎）
- 江夏酬高崇节（唐·罗隐）
- 江夏题王守城南精舍（明·徐祯卿）
- 江夏黄孝恭数遗新诗因以是答（宋·宋祁）
- 江夕（唐·崔道融）
- 江外思乡（唐·韦庄）
- 江外除夜（唐·曹松）
- 江夜书感（明·邱云霄）
- 江夜听蜀僧弹琴（明末清初·王鸣雷）
- 江夜怀陶丈季寿（清·李宗瀚）
- 江夜有怀（清·方朝）
- 江夜舟行（唐·白居易）
- 江夜（明·孙承恩）
- 江夜（明·孙承恩）
- 江夜（明·杨子善）
- 内毒论
- 完美的花朵
- 中医文化小故事
- 电子商务专业英语教程(第3版)
- 动火作业安全检查
- 概率论与数理统计教程(第3版)
- 控制系统原理与工程基础
- 江苏新文学史 儿童文学编(1-3)
- 习近平关于中国式现代化论述摘编
- 干部教育培训工作条例
- 高中学生生涯教育理论与实践探究
- 考研数学真题大全解 基础篇 数学二(全2册)
- 美术与艺术设计教育研究
- 越南磨漆画史
- 软件工程与UML(第2版)