食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
什蔬田园花卷的做法步骤
-
1准备所需食材，全部切丁备用 -
2面包糠内胆加入清水，倒入面粉 -
3食盐放入面包机内胆一边角 -
4面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母粉 -
5放入面包机内，按合面键启动 -
6锅里加入清水烧开 -
7倒入胡萝卜丁、青豆、玉米煮至青豆熟透 -
8倒入黄彩椒，煮至两分钟捞出控水 -
9锅里加入油加热至7成热 -
10倒入煮好的什蔬 -
11加入食盐 -
12加入花椒粉，快速翻炒均匀，关火 -
13炒好的什蔬放入碗里 -
14葱花切末，放入什蔬碗里搅拌均匀备用 -
15揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大 -
16发酵好的面团，里面有密实的蜂窝状 -
17硅胶垫上铺上干面粉放入发酵好的面团，揉至面团光滑（干面粉完全揉进面团里） -
18揉至光滑的面团用手按平，用擀面杖擀擀至 -
19擀至成34厘米长，28厘米宽的长方形面皮 -
20均匀的抹上馅料，长的一端留出两厘米宽不放馅料 -
21把面皮卷起封口 -
22用刀切成两厘米宽的剂子（我这个量做了12个） -
23蒸锅注水，放入蒸格刷上一层食用油 -
24放入花卷胚子，盖盖醒至15分钟，开火蒸至7分钟 -
25蒸好后不要忙着开盖，焖3分钟再开盖 -
26成品图欣赏 -
27成品图欣赏
使用的厨具：面包机、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 响油豇豆
- 木耳炒牛肉
- 自制剁椒
- 紫米玫瑰馒头
- 茄丁卤肉饭
- 【冰皮月饼】独爱那一份冰清玉洁的纯
- 黑豆沙馅
- 酱炒肝尖
- 【红豆沙馅】----美味馅料自己做
- 低热量的-【香菇烧烤麸】
- 让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子
- 鸡腿土豆咖喱盖饭
- 秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜
- 【参芪莲藕鸭汤】
- 翻滚吧——自制泰皇炒饭
- 【香辣粉丝虾】
- 简单又好吃的奶香意大利面
- 酸甜萝卜皮
- 草莓酱
- 老式月饼
- 鲜果夏洛特（奶油版）
- 菠菜瘦肉粥
- 排骨冬瓜薏仁粥
- 汽锅鸡
- 水果泡芙
- panther tank
- pant leg
- pant legs
- pantomime book
- pantomime character
- pantomimes define
- pantomimes means
- pantry moths
- pantsally s
- panty liners
- papacy 1305
- papacy define
- papa money
- papaw ointment
- paperback book
- 次韵元进再示（宋·周紫芝）
- 次韵元进寒食感事（宋·周紫芝）
- 次韵元进病中书怀（宋·周紫芝）
- 次韵元述（宋·葛胜仲）
- 次韵元遗山送李参军赴塞上（明·赵完璧）
- 次韵元量春游（宋·李洪）
- 次韵元量贶诗（宋·王安中）
- 次韵元镇玄文馆有怀（元·张雨）
- 次韵元镇见寄（元·张雨）
- 次韵元长观梅三首（宋·赵鼎）
- 次韵元默弟登黄云（明·湛若水）
- 次韵元默游萝峰寺（明·湛若水）
- 次韵元默游萝峰寺（明·湛若水）
- 次韵兄调弟希政并柬郑叔度（明·方孝孺）
- 次韵兄长见示二首（宋·许景衡）
- 课读经典 6 10讲精读老舍(一)
- 跳水 花样游泳
- 书法基础教程——云峰魏碑（中等职业教育通用基础教材系列；“互联网+教育”新形态教材）
- 搪玻璃容器参数/中国化工行业标准
- 地球,我们的家
- 米小圈趣味猜谜语(全4册)
- 新闻传播学专业论文写作
- 经典碑帖隶书集字必背古诗词75首
- 成都是一个古城
- 新媒体数据分析及应用
- 金考卷特快专递 第7期 考前精选卷 英语 2024
- 安东尼娅
- 宝宝最爱画
- 青年就业问题应对之道 基于公共卫生危机视角
- 上海市交通发展白皮书 2022版