食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
什蔬田园花卷的做法步骤
-
1准备所需食材，全部切丁备用 -
2面包糠内胆加入清水，倒入面粉 -
3食盐放入面包机内胆一边角 -
4面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母粉 -
5放入面包机内，按合面键启动 -
6锅里加入清水烧开 -
7倒入胡萝卜丁、青豆、玉米煮至青豆熟透 -
8倒入黄彩椒，煮至两分钟捞出控水 -
9锅里加入油加热至7成热 -
10倒入煮好的什蔬 -
11加入食盐 -
12加入花椒粉，快速翻炒均匀，关火 -
13炒好的什蔬放入碗里 -
14葱花切末，放入什蔬碗里搅拌均匀备用 -
15揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大 -
16发酵好的面团，里面有密实的蜂窝状 -
17硅胶垫上铺上干面粉放入发酵好的面团，揉至面团光滑（干面粉完全揉进面团里） -
18揉至光滑的面团用手按平，用擀面杖擀擀至 -
19擀至成34厘米长，28厘米宽的长方形面皮 -
20均匀的抹上馅料，长的一端留出两厘米宽不放馅料 -
21把面皮卷起封口 -
22用刀切成两厘米宽的剂子（我这个量做了12个） -
23蒸锅注水，放入蒸格刷上一层食用油 -
24放入花卷胚子，盖盖醒至15分钟，开火蒸至7分钟 -
25蒸好后不要忙着开盖，焖3分钟再开盖 -
26成品图欣赏 -
27成品图欣赏
使用的厨具：面包机、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 黄金针菇拌凉皮
- 27的烘焙日记——甜甜圈（烤箱版）
- 奥尔良牙签肉
- 香菇西瓜皮摊鸡蛋
- 青花椒酸菜鱼
- 豉椒清蒸鱼片
- 荠菜拌香干
- 可乐鸡翅
- 皮蛋炒青椒
- 洋葱圈
- 小炒猪脚皮
- 紫薯花形面包
- 排骨炖土豆--如何做出嫩而不柴的排骨
- 皮蛋炒青椒
- 红油豆腐
- 爽口素菜————青椒土豆丝
- 黄金针菇拌菜芯干
- 冬瓜茶
- 热辣酥脆的厚片炸猪排
- 笋丝培根年糕汤
- 绿茶消暑豆浆
- 小饼干
- 糖蒜
- 奶香吐司
- 糖蜜
- reapply
- reappoint
- reappointment
- reappoint to
- reapportion
- reapportionment
- reappraisal
- reappraise
- reap the benefit
- reap the benefit of
- reap the benefits
- reap the benefits of
- reap the rewards
- reap the rewards of
- reap what you sow
- 招姜主客宗孝王杜二舍人王项二文学吴沈刘居（明·黎民表）
- 招子庸芦蟹图（当代·陈永正）
- 招子昂饮歌（宋末元初·戴表元）
- 招子荣（明·曹于汴）
- 招子骏尧夫（宋·司马光）
- 招子高二十二韵兼简常甫世弼（宋·黄庭坚）
- 招孜祐二长老尝茶二首（宋·郭祥正）
- 招孟武昌（唐·元结）
- 招季山还家（宋·刘弇）
- 招安歌（明·李梦阳）
- 招宝山（清·蒋坦）
- 招审知步月（宋·赵蕃）
- 招客游寺（唐·张登）
- 招客看山（宋·陆游）
- 招客赏菊（宋·姜特立）
- 女人交际心理学
- 移动机器人视觉SLAM与智能分析技术
- 电商-实战大数据系列(共3册,实战大数据HADOOP+分布式大数据+HADOOPHDFS)
- 电商-名车鉴赏法拉利+保时捷套装(全2册)
- 唐诗三百首
- 中药配方颗粒行业发展蓝皮书（1993—2024）
- 文学评价机制与作家作品命运：以张贤亮文学评价史为中心的考察
- 青少年积极心理资本研究
- 国乐谈往：鲁日融民族音乐求索文选
- 五角大楼典型科技官员研究——美军技术制胜的人物视角
- 5·3天天练 小学英语 五年级 下册 JJ 2025
- 毛发移植学
- 元 广胜寺下寺 水神庙
- 宋 玉皇庙 二仙庙
- 非常海淀单元测试AB卷 英语七年级 下 LJ版 2025版