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诗文 麻辣血旺
释义
麻辣血旺的做法
“麻辣血旺、加入郫县豆瓣、泡姜泡辣椒、火锅底料这样一煮、淋上热油、真是太好吃了!??”

食材明细

主料
  • 血旺 1块
  • 豆芽 1把
  • 脆皮肠 适量
辅料
  • 蒜苗 2颗
  • 泡姜 适量
  • 泡辣椒 适量
调料
  • 姜蒜末 适量
  • 酱油 1勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

麻辣血旺的做法步骤

  • 麻辣血旺的做法步骤:1
    1
    准备。
  • 麻辣血旺的做法步骤:2
    2
    血旺入开水锅中煮3分钟左右沥出。
  • 麻辣血旺的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量油、下入泡姜泡椒炒香。
  • 麻辣血旺的做法步骤:4
    4
    下入姜蒜末炒香。
  • 麻辣血旺的做法步骤:5
    5
    下入火锅底料炒化。
  • 麻辣血旺的做法步骤:6
    6
    下入郫县豆瓣炒香?。
  • 麻辣血旺的做法步骤:7
    7
    掺入适量水。
  • 麻辣血旺的做法步骤:8
    8
    一勺酱油。
  • 麻辣血旺的做法步骤:9
    9
    适量盐。
  • 麻辣血旺的做法步骤:10
    10
    鸡精味精(不喜欢可不放)。
  • 麻辣血旺的做法步骤:11
    11
    下入血旺。
  • 麻辣血旺的做法步骤:12
    12
    下入豆牙脆皮肠。
  • 麻辣血旺的做法步骤:13
    13
    蒜苗煮5分钟左右盛出来。
  • 麻辣血旺的做法步骤:14
    14
    锅倒入油。
  • 麻辣血旺的做法步骤:15
    15
    烧开淋在辣椒面上?。
  • 麻辣血旺的做法步骤:16
    16
    真是太香了。
  • 麻辣血旺的做法步骤:17
    17
    好吃到停不下来呢。

小窍门

配菜可以是自己喜欢的。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   川菜  
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更新时间:2024/12/22 13:34:53