“快手又简单的蛋挞，嫩嫩的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
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1牛奶+鸡蛋+糖+炼乳，搅拌均匀。 -
2加淡奶油和香草精，搅拌混合均匀。 -
3蛋挞液过滤两遍。 -
4蛋挞皮不用解冻，冰箱里拿出来直接用。 -
5倒入蛋挞液，倒8--9分满，我喜欢多放点?? -
6烤箱提前预热，220度15分钟中层，烤至蛋挞表皮微微变焦。 -
7甜度根据个人的喜好来调整。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
蛋挞液不太甜，喜欢甜一点的，可以多加点糖。
使用的厨具：烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
下午茶