食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝肉末炒米的做法步骤
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1菠萝削皮，用淡盐水泡二十分钟。 -
2肉切末，料酒，酱油，淀粉腌制5分钟。 -
3菠萝切小块。 -
4青菜洗净切段。 -
5惹热锅冷油，放入肉末煸炒至变色。 -
6放入米饭，不停翻炒压散。 -
7米饭完全散透，放入菠萝和盐。 -
8翻炒两分钟放青菜。 -
9青菜软透关火。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭