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诗文 红烧鳕鱼
释义
红烧鳕鱼的做法

食材明细

主料
  • 鳕鱼段 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒丝 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧鳕鱼的做法步骤

  • 1
    将鳕鱼化开,用料酒,姜片腌制备用。
  • 2
    备好葱姜蒜沫倒入碗中,加料酒,鸡精,盐,生抽。
  • 3
    将平底锅加热,倒入少许花生油,待温热放入调好的酱汁,炒出香味,倒入温水,等水烧开,放入腌制好的鱼??。
  • 4
    大火10分钟即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 8:07:06