“跟老姑学的~~~用新鲜的西瓜皮做出来很好吃~~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西瓜皮炖五花肉的做法步骤
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1五花肉切片，西瓜皮去皮也切成丝，我的切的粗了，没有细的口感好，还是应该切成细的~ -
2葱姜蒜切片，花椒大料备好。 -
3锅内加少量油把五花肉炒制变色，加入一点酱油。 -
4然后加入西瓜皮，翻炒均匀之后加入开水，加入葱姜蒜、花椒大料和冰糖，炖20分钟转大火收汤。 -
5好吃的西瓜皮就出锅啦~~~~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜