正宗生煎葱花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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牛奶倒碗里，加点白糖，搅拌融化，加适量酵母，酵母的量视面粉的量而定。跟着面粉袋上写的比例就很好。
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分几次倒进去面粉盆里，倒一次用勺子搅一下。
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差不多了戴上手套揉成团。
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放到垫子上继续揉。
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如果觉得硬了可以加点牛奶或者水，少量加，不够再添，如果太烂那只能是加粉了。
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揉成不太光滑的面团，硬度有人说像耳垂的软硬，做多了就掌握了。
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为了防止表面风干，我直接把和面的森扣上面进行醒面，和面的盆就是电压力锅锅胆。
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葱花切碎，加点油盐，如果加丢丢食用小苏打的话可以保持翠绿。
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面团醒好后揉成光滑的面团，我是看面团发涨了，拿起来轻飘飘的就是好了。这次使劲揉光滑。
10
面团擀开，不要太薄。
11
铺上葱花。
12
卷起来。
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切块，盖上保鲜袋醒发，看情况，也是变轻了就差不多了，做多了就熟了。
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热锅下油。
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醒好的葱花卷放进去小火煎。
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葱花卷底部焦黄够加点水盖上锅盖焖几分钟。
17
水干了就可以了。
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底部焦黄，很美味。

诗文	生煎葱花卷
释义	“生煎的好吃，只是适合现做现吃。” 食材明细主料中粉大概300克辅料葱花适量干酵母适量牛奶适量调料油适量盐适量白糖适量葱香口味煎工艺一小时耗时简单难度生煎葱花卷的做法步骤 1 牛奶倒碗里，加点白糖，搅拌融化，加适量酵母，酵母的量视面粉的量而定。跟着面粉袋上写的比例就很好。 2 分几次倒进去面粉盆里，倒一次用勺子搅一下。 3 差不多了戴上手套揉成团。 4 放到垫子上继续揉。 5 如果觉得硬了可以加点牛奶或者水，少量加，不够再添，如果太烂那只能是加粉了。 6 揉成不太光滑的面团，硬度有人说像耳垂的软硬，做多了就掌握了。 7 为了防止表面风干，我直接把和面的森扣上面进行醒面，和面的盆就是电压力锅锅胆。 8 葱花切碎，加点油盐，如果加丢丢食用小苏打的话可以保持翠绿。 9 面团醒好后揉成光滑的面团，我是看面团发涨了，拿起来轻飘飘的就是好了。这次使劲揉光滑。 10 面团擀开，不要太薄。 11 铺上葱花。 12 卷起来。 13 切块，盖上保鲜袋醒发，看情况，也是变轻了就差不多了，做多了就熟了。 14 热锅下油。 15 醒好的葱花卷放进去小火煎。 16 葱花卷底部焦黄够加点水盖上锅盖焖几分钟。 17 水干了就可以了。 18 底部焦黄，很美味。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃面食馒头花卷
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食材明细

生煎葱花卷的做法步骤