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诗文
黑胡椒土豆泥
释义
食材明细
主料
土豆
3个
辅料
奶粉
5g
温水
50g
盐
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
松茸粉
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
清水
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黑胡椒土豆泥的做法步骤
1
土豆准备好。
2
切成小块。
3
上蒸锅蒸熟。大概需要二十分钟。
4
奶粉用温水泡好。
5
所有调料混合均匀。
6
土豆蒸好,加盐和牛奶,用勺子压碎成泥。
7
再取小碗,放保鲜膜,放土豆泥,压紧。
8
定型好倒入盘中。
9
一共做了三个小坨坨。
10
锅预热,倒油。小火。
11
将调料再搅拌一下倒入锅中。
12
加热至冒泡。
13
将汁淋入土豆泥上。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/17 8:32:18