食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1肉切片，加蚝油、生抽抓匀腌一个小时。 -
2面粉和淀粉1:1加水调成面糊。
-
3腌好的肉蘸面糊，炸至金黄备用。
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4调料区内容调糖醋汁。
-
5锅中放少许油，倒入炸好的肉，翻炒一下，再倒入调料汁。炒匀即可。
-
6开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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