“超快手鸡蛋卷饼，省时省力，味道好。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1中筋面粉加入清水搅打均匀，即无颗粒。 -
2香肠切丁，蒜苔洗净切小丁备用。 -
3锅里放入适量的油，油热后倒入面糊铺平，面糊成形后，打入鸡蛋，用铲子弄开均匀铺在面饼上。 -
4面饼上均匀地撒上蒜苔丁。 -
5鸡蛋成形后，小心翻面，然后挤上番茄酱，用铲子抹平。 -
6再撒上香肠丁，关火，趁热卷起来。 -
7最后切成大小适中的块，放在盘子里，配上一杯热牛奶，早餐做好了。
小窍门
煎鸡蛋饼的时候要小火，翻面要小心。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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