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诗文
鸡蛋炒彩色面条
释义
食材明细
主料
彩色面条
150G
包心菜
4张
鸡蛋
1个
辅料
姜丝
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒彩色面条的做法步骤
1
1. 彩色面条一碗。
2
2. 包心菜叶切细。
3
3. 面条用沸水煮熟。
4
4. 面条过凉水装碗,用适量油混匀。
5
5. 锅中热油,煎个鸡蛋。
6
6. 再倒入包心菜,一起炒熟。
7
7. 另起锅热油,放点姜丝和彩色面条炒。
8
8. 再放鸡蛋和菜,一起炒制。
9
9. 最后加点酱油和盐炒匀。
10
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/13 8:43:48