食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋羹的做法步骤
-
1碗里放一汤匙油，沿着碗里转一圈，这样吃完后好刷碗，否则鸡蛋羹愿意粘碗上。 -
2打入两个鸡蛋 -
3一点点花椒面 -
4一点点盐 -
5冲入一碗零1/3碗开水，基本一个鸡蛋需要大半碗（吃饭的普通小碗）开水。搅匀，如果是给宝宝吃，这步可以过滤一下，会细腻一些。 -
6加入十五个虾皮 -
7加入一点点切的很细的葱花。 -
8锅里烧开水，把鸡蛋羹放笼屉上，大火蒸八分钟，肯定能熟，因为是开水冲过的，蒸的时间长了会出小细孔的。 -
9熟了 -
10配上南瓜发糕，很“黄”很暴力的一顿早餐。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
- 鸡蛋炒胡萝卜
- 泡椒魔芋丝
- 三豆炒饭
- 香辣南瓜包
- 元气早餐
- 编织虾饺
- 肉桂胡萝卜蛋糕
- 西芹炒饭
- 鲜奶麻糬
- 草莓豆浆奶昔
- 蜜红豆吐司
- 香菇丸子煮年糕
- 爆炒白米虾
- 芥蓝炒腊肠
- 松子扇贝
- 芝士火锅
- 干锅八爪鱼
- 石斛排骨汤
- 烤孜然鸡腿
- 蚝烙
- 制作香菇丸子
- 清煮鱼丸
- 芹菜炒土豆丝
- 香菇马蹄油面筋
- 吐司鲜虾卷
- 什么军什么日的成语
- 什么军什么武的成语
- 什么军什么气的成语
- 什么军什么没的成语
- 什么军什么灭的成语
- 什么军什么舍的成语
- 什么军什么起的成语
- 什么军什么邺的成语
- 什么军什么门的成语
- 什么军什么阵的成语
- 什么军什么马的成语
- 什么军什么骨的成语
- 什么农什么商的成语
- 什么农什么夏的成语
- 什么农什么屋的成语
- 陌上桑（南北朝·王台卿）
- 陌上桑（南北朝·王筠）
- 陌上桑（宋·文彦博）
- 陌上桑（宋·柯梦得）
- 陌上桑（宋·白玉蟾）
- 陌上桑（宋·薛季宣）
- 陌上桑（宋·谢翱）
- 陌上桑（宋末元初·赵文）
- 陌上桑（明·区大相）
- 陌上桑（明·徐熥）
- 陌上桑（明·李昌祺）
- 陌上桑（明·杨基）
- 陌上桑（明·杨士奇）
- 陌上桑（明·江源）
- 陌上桑（明·王汝玉）
- 种公牛培育技术手册
- 蔬菜生产技术(农业教育精品系列教材)
- 高校数字图书馆建设评估研究(精)/图书馆工作新视野书系
- 新型职业农民创业实务教程(农业教育精品系列教材)
- 寂静玛尼路
- 相爱有归期
- 神枪手迪克
- 洛克菲勒自传(完整全译本)(精)
- 富兰克林自传(完整全译本)(精)
- 林肯传(完整全译本)(精)
- 卡内基自传(完整全译本)(精)
- 我的青春是一场烟花散尽的漂泊(精)/世界大师散文坊
- 太平洋上的风(共9册)/红狐丛书
- 我与书的奇异约会(精)/世界大师散文坊
- 炼火尽头的祈祷(共7册)/红狐丛书