网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
花椒面
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋羹的做法步骤
1
碗里放一汤匙油,沿着碗里转一圈,这样吃完后好刷碗,否则鸡蛋羹愿意粘碗上。
2
打入两个鸡蛋
3
一点点花椒面
4
一点点盐
5
冲入一碗零1/3碗开水,基本一个鸡蛋需要大半碗(吃饭的普通小碗)开水。搅匀,如果是给宝宝吃,这步可以过滤一下,会细腻一些。
6
加入十五个虾皮
7
加入一点点切的很细的葱花。
8
锅里烧开水,把鸡蛋羹放笼屉上,大火蒸八分钟,肯定能熟,因为是开水冲过的,蒸的时间长了会出小细孔的。
9
熟了
10
配上南瓜发糕,很“黄”很暴力的一顿早餐。
使用的厨具:其他
所属分类: 羹类
随便看
酸梅汤
乌鸡补药汤
红糖刀切馒头
苦瓜炒肉,清热降血糖!!!
鸡蛋煎全麦面包
肉烧扁豆
啤酒嫩姜焖鸭
红枣枸杞豆浆
家常肉片烧豆腐
丝瓜酿肉
开胃凉菜~烧椒皮蛋
酸甜可口,菠萝咕咾肉
番茄汁拌豆腐
可可慕斯蛋糕
椒盐花生米
生姜五花肉
彩色水果冰块饮
韭菜花炒牛肉
摆摊饮品|高颜值缤纷水果茶
酱醋嫩姜
烤肠吐司
茄子土豆炖豆角
红肠土豆丝
煎黄瓜
笋烧肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 6:20:01