食材明细
- 原味 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆肉段三鲜的做法步骤
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1炸好肉段，跟地三鲜，调好汤的在把地三鲜到入锅里，在把肉段倒入 -
2泡粉面子，精肉，切成小块、用盐、味素、花椒面、料酒、腌制一下，把粉面子水到出去、把泡好粉面子肉抓抓，起油、炸肉、两遍炸出金黄色，土豆、茄子、辣椒、炸一下ok，取出一个碗、调汁、盐、味精、花椒面、老抽、蚝油、醋、白糖、可以按着自己口味调味
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3完成食用
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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